Lagi pengen coba resep lemper bakar yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemper bakar terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - lemper bakar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan lemper bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper bakar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak lemper bakar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper bakar yuk!
Untuk menghidangkan Lemper Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan beras ketan kualitas bagus (paris)
- Ambil santan kental
- Siapkan fillet dada ayam
- Ambil garam
- Siapkan daun pisang
- Sediakan bumbu isian ayam :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
Kue ini terbuat dari ketan Namun, banyak sekali versi-versi kekinian yang gak kalah enak. Uda lama denger lemper bakar aliong guys. Tapi baru cobain kemarin ini, karena sodaraku bilang enak banget. Jadi mereka gak hanya jualan lemper tapi juga ada lontong.
Proses menyiapkan Lemper Bakar:
- Rendam ketan minimal 3 jam.
- Aron beras ketan dengan santan, kemudian kukus hingga matang.
- Ambil sesendok adonan (75gr) beri isian ayam, kemudian bungkus. rapikan. kemudian bakar bolak balik hingga rata.
- Membuat isian ayam : rebus ayam hingga empuk, kemudian cincang halus. kemudian tumis dengan bumbu halus. beri garam dan penyedap jika suka. matang, dinginkan dan siap digunakan.
Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper dengan menggunakan daging ayam. Kalau biasanya lemper diisi daging ayam, lalampa justru diisi dengan daging ikan yang Bagaimana cara membuatnya? Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). Lemper Bakar Oncom Pedas, olahan beras ketan dengan isian oncom pedas ini pasti bakal jadi favorit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemper bakar hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
