Ingin tau rahasia masak 226..lemper ayam bakar yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 226..lemper ayam bakar terbaik! Makanan 226..lemper ayam bakar ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak 226..lemper ayam bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 226..lemper ayam bakar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan 226..lemper ayam bakar hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 226..lemper ayam bakar!
Untuk menyiapkan 226..lemper Ayam Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan beras ketan
- Siapkan air santan dari 1/2 btr kelapa
- Gunakan garam
- Ambil daun salam
- Gunakan daun pandan
- Sediakan daun pisang yg sdh bersih
- Gunakan /streples besar
- Gunakan Bahan isi /abon ayam :
- Ambil dada ayam tanpa tulang
- Gunakan santan kental dari 1/2 btr kelapa
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri sangrai
- Siapkan tumbar butir sangrai
- Ambil lada butir
- Siapkan gula merah (bisa lebih)
- Sediakan garam (bisa lebih)
- Gunakan kaldu jamur
- Ambil jahe geprek
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan sds minyak goreng
Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper Cara membuat lemper ayam sebenarnya sangat mudah sekali. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai. Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Kue lemper Bakar Isi Ayam yang Enak siap disajikan.
Cara menyiapkan 226..lemper Ayam Bakar:
- Rendam 4 jam beras ketan yang sudah cuci bersih, buang air rendaman cuci lagi dan tiriskan. Cuci dada ayam dan rebus dengan jahe dan bawang putih geprek sampai mateng lalu tiriskan siapkan bumbu abon ayam nya.
- Uleg bumbu abon sampai halus sisihkan. Uleg ayam rebus tadi di cobek sampai seperti suiran dan sisihkan. Siapkan santan kental sisihkan.lalu panaskan minyak diatas wajan dan tumis jahe geprek nya setelah harum masukkan bumbu halus salam daun jeruk tumis harum dan setengah kering, masukkan santan kental aduk cek rasa tunggu mendidih baru masukan ayam yang sudah di uleg tadi aduk terus sampai saat seperti abon basah lalu matikan api dan pindahkan ke tempat lainnya.
- Kukus ketan yang sudah di tiriskan selama 20 menit.Didiihkan santan garam daun salam daun pandan sisihkan, Setelah ketan kekel angkat lalu siram santan tadi aduk rata dan tutup agar santan meresap lalu kukus lagi selama 30 menit. Dan tanak angkat pindahkan ketempat dan dinginkan. Siapkan cetakan lemper dan susun ketan tambah isi tutup ketan baru keluarkan dari cetakan seperti difoto /gambar
- Atau bentuk lemper secara manual sampai habis bahannya baru dibungkus daun..bebas cara bungkusnya ya bu,mbak.setelah selesai bungkus bisa di simpan kulkas bawah selalu tempatkan dlm box kedap udara bertahan 1 minggu atau langsung di bakar. Dan lemper bakar siap jadi teman ngopi. Selamat mencoba…. 😊👌
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Terutama karena isian ayam didalamnya cukup lembut di lidah. Dengan sendirinya kue lemper ayam sangat tepat untuk menjadi menu penunda rasa.
Mudah bukan membuat 226..lemper ayam bakar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
