Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep lemon glaze doughnut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! lemon glaze doughnut cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak lemon glaze doughnut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemon glaze doughnut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan lemon glaze doughnut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemon glaze doughnut!
Untuk menyiapkan Lemon Glaze Doughnut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan adonan donat:
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 50 gr mentega
- Sediakan 2 sdm ragi
- Sediakan 150 cc air hangat kuku
- Gunakan Lemon Glaze : 1 cup gula halus 2-3 sdm air lemon
Lemon glazed doughnuts Soft and fluff lemon glazed doughnuts covered in a zesty, vibrant lemon glaze is the kind of dessert dreams are made of. Perfect for making with the family! Meanwhile, whisk lemon zest, powdered sugar, a tiny pinch of salt, and ¼ cup water in a small bowl until a smooth glaze forms. Dip each side of doughnuts and holes into glaze, letting excess run.
Langkah-langkah menyiapkan Lemon Glaze Doughnut:
- Masukkan 1 sdm gula pasir ke dalam air hangat, lalu aduk hingga rata, kemudian masukkan ragi, aduk, tunggu selama kurang lebih 5 menit sampai berbusa (menandakan ragi aktif).
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, 3 sdm gula pasir, susu bubuk, dan telur, aduk hingga rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit larutan ragi sambil diuleni.
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan margarin, uleni sampai adonan benar-benar kalis.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat, tutup dengan kain atau plastik wrap.
- Setelah kurang lebih 1 jam, kempiskan adonan, lalu gilas adonan dengan menggunakan rolling pin sampai ketebalan 1 cm atau
- Cetak dengan cetakan donat, lakukan sampai adonan habis.
- Kemudian diamkan kembali adonan selama kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang.
- Goreng dengan api kecil, sampai berwarna cokelat keemasan.
- Setelah itu, celupkan bagian atas donat ke dalam glaze
- Cara membuat glaze: Masukan gula halus dalam mangkok, tuang air lemon. Aduk terus sampai gula tercampur rata dan licin. Beri parutan kulit lemon jika suka.
They will be springy to the touch. Prepare Lemon Glaze In a small bowl, add powdered sugar and slowly drizzle in the lemon juice while whisking until smooth and combined. You may not need ALL of the juice. Bursting with lemon filling and topped with our signature Original Glaze, our lemon filled doughnut is sure to brighten your taste buds. Nutritional & Allergen Info "Glazed Lemon Fill, don't mind if I do." Pipe batter into doughnut pan, filling about ⅔ full.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemon glaze doughnut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
