Coba resep loukoumades a. k. a donat yunani sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan loukoumades a. k. a donat yunani untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak loukoumades a. k. a donat yunani karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades a. k. a donat yunani! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak loukoumades a. k. a donat yunani hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep loukoumades a. k. a donat yunani!
Untuk membuat Loukoumades a. k. a donat yunani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr tepung protein sedang (me pke segitiga)
- Siapkan 10 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi instant
- Siapkan 200 ml susu cair hangat
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 10 gr butter/margarin cairkan
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan toping (me pake glaze tiramisu dan meses)
Rasanya seperti donat pada umumnya yang disajikan dengan aneka topping manis, seperti cokelat. Nah, buat kamu yang gak mau ketinggalan untuk mencicipinya, simak resep dan cara membuat loukoumades viral ala aplikasi. Baru-baru ini Loukoumades atau donat mini khas Yunani menjadi viral di media sosial. Camilan berbentuk bola-bola kecil yang diberi berbagai topping ini menjadi kudapan yang disukai.
Cara menghidangkan Loukoumades a. k. a donat yunani:
- Larutkan ragi instant dan gula pasir ke dlm susu hangat aduk rata. diamkan sekitar 10 mnit hingga berbuih
- Lalu tuang sedikit2 terigu aduk rata sampai tercampur rata. tambahkan butter/margarin cair dan garam, aduk rata. diamkan selama 20 menit
- Panaskan minyak goreng hingga bnr2 panas. goreng adonan dg cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa jg dg dimasukkan ke dlm piping bag, atau dg 2 sendok. (me pke 2 sendok). goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- Beri toping sesuai selera dan siap dihidangkan
Kalau biasanya donat berbentuk bulat bundar dengan bagian tengah bolong, jajanan khas Yunani ini bentuknya bulat padat dengan ukuran kecil seperti bola dan tidak ada lubangnya. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Karena itu, loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan legit.
Selamat mencoba resep loukoumades a. k. a donat yunani! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
