Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok ayam bumbu kacang pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Sajian cilok ayam bumbu kacang pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilok ayam bumbu kacang pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak cilok ayam bumbu kacang pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok ayam bumbu kacang pedas!
Untuk menghidangkan Cilok Ayam Bumbu Kacang Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Pentol
- Siapkan 3 potong ayam bagian daging tanpa tulang
- Siapkan Secukupnya tepung tapioka
- Ambil 1 telur
- Siapkan Bumbu Pentol
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk no msg
- Sediakan Bahan bumbu kacang
- Ambil 2 genggam kacang tanah
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 3 cabe rawit
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Kecap
Coba saja Keripik Bayam ataupun Kecimpring Singkong Pedas. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Untuk membuat sup, cukup siapkan air kaldu untuk merebus ayam, lalu tambahkan garam atau bumbu secukupnya. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.
Cara membuat Cilok Ayam Bumbu Kacang Pedas:
- Cuci bersih bahan bahannya.
- #Resep mambuat pentol. Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu hingga matang.
- Haluskan daging ayam, es batu, bawang merah, bawang putih, merica, kaldu bubuk, dan telur. Jika sudah tuang ke baskom/mangkuk.
- Tambahkan tepung tapioka hingga adonan tidak terlalu encer dan bisa dibentuk.
- Rebus air hingga mendidih, kemudian kecilkan api. Ambil adonan, bentuk dengan tangan dan bantuan sendok. Masukkan ke rebusan air. Jika semua adonan sudah dimasukkan besarkan apinya.
- Jika pentol sudah keatas/mengambang dan matang maka angkat dan tiriskan.
- #Resep bumbu kacang. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Goreng/sangrai kacang tanah hingga matang.
- Haluskan kacang tanah goreng, bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah dan garam. Jika ada ditambahkan daun jeruk untuk menambahkan rasa dan aroma.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu kacang. Tambahkan kecap sesuai selera dan sedikit air. Aduk aduk.
- Jika sudah panas masukkan pentol, aduk aduk hingga bumbu merata dan meresap. Angkat dan sajikan.
Paling nikmat dinikmati bersama keluarga Tambahkan air kaldu ayam sedikit demi sedikit ke adonan. Aduk perlahan sampai semua bahan Olesi dengan bumbu pedas manis yang sudah disiapkan. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Kemudian campur dengan ayam atau sapi menggunakan air. Kemudian direbus dan dibentuk bulat kecil seperti bola bakso.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok ayam bumbu kacang pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
