Coba resep economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis yuk!
Untuk menyiapkan Economical Shrimp Powder / Kaldu Udang Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr kulit dan kepala udang
- Gunakan 80 gr bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam (me : himalayan salt)
The material used in this research were white shrimp head (Penaeus merguiensis) and dextrin binder. Cara Buat Kaldu Udang yang Gurih Tanpa Bau Amis, Langsung Cobain, yuk! Yuk, buat Kaldu Udang sendiri di rumah! Bisa buat aneka masakan berkuah tambah enak, lo. —– SUBSCRIBE CHANNEL SAJIAN SEDAP.
Cara menyiapkan Economical Shrimp Powder / Kaldu Udang Ekonomis:
- Bersihkan kulit dan kepala udang dengan air
- Keringkan kepala dan kulit udang hingga garing. Bisa disangrai dengan api kecil atau dioven dengan suhu rendah. Saya menggunakan air fryer untuk mengeringkan, 15 menit suhu 140 derajat lalu dinaikkan 160 derajat selama 20 menit
- Blender dengan bawang putih bubuk dan garam
- Sangrai kembali dengan api kecil hingga benar-benar kering
- Blender kembali untuk menghaluskan hingga jadi bubuk
- Simpan dalam wadah tertutup kedap udara
COM - Kaldu merupakan kunci gurihnya sebuah masakan. Apalagi jika yang digunakan adalah kaldu udang yang sudah terkenal aroma dan rasanya yang khas. Lihat juga resep Lapis Surabaya Ekonomis enak lainnya. Lihat juga resep 🌺Takoyaki Udang Ala Jepang enak lainnya. Resep membuat bakso udang dan kuah kaldu udang, pakai blender.
Selamat mencoba resep economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
