Lemper Ayam ala Dee😍
Lemper Ayam ala Dee😍

Ingin tau rahasia memasak lemper ayam ala dee😍 yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemper ayam ala dee😍 terbaik! lemper ayam ala dee😍 merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak lemper ayam ala dee😍 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam ala dee😍! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat lemper ayam ala dee😍 hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper ayam ala dee😍!

Untuk menyiapkan Lemper Ayam ala Dee😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan BAHAN KETAN :
  2. Gunakan beras ketan
  3. Gunakan santan instant
  4. Sediakan air
  5. Ambil daun salam
  6. Siapkan sereh dikeprek
  7. Ambil Garam, kaldu jamur/royco
  8. Sediakan BAHAN AYAM :
  9. Siapkan fillet dada ayam
  10. Sediakan lengkuas
  11. Gunakan daun salam
  12. Ambil daun jeruk
  13. Sediakan lengkuas dikeprek
  14. Ambil sereh dikeprek
  15. Siapkan santan instant
  16. Gunakan air
  17. Ambil Garam, gula putih, kaldu jamur/royco
  18. Sediakan BUMBU HALUS :
  19. Siapkan bwg merah
  20. Sediakan bwg putih
  21. Siapkan kemiri
  22. Ambil ketumbar bubuk
  23. Siapkan lada
  24. Sediakan PELENGKAP :
  25. Siapkan Daun pisang

Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Untuk anda yang tinggal atau sedang di Salatiga, ada tempat menarik untuk menikmati makanan tradisional ini, yakni di Kanna Bakery. Namun saat dicicipi, rasa gurih dari beras ketan dan asin dari daging ayam cincang sebagai isiannya begitu terasa. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.

Cara membuat Lemper Ayam ala Dee😍:
  1. Bersihkan beras ketan.. lalu rendam diamkan kurleb 3jam
  2. Setelah 3jam bersihkan kembali beras ketan lalu kukus kurleb 25menit.. lalu sisihkan di wadah
  3. Campur air dg santan lalu didihkan masukan sereh dan daun salam aduk2 hingga mendidih..masukan juga garam dan kaldu yaa.. test rasa jgn lupa.
  4. Setelah itu campur santan dg beras ketan kukus.. aduk.. diamkan hingga santan meresap dg beras ketan
  5. Setelah santan meresap.. kukus lagi hingga beras ketan matang sempurna.. setelah itu taro di wadah
  6. Sambil menunggu beras dikukus, kita buat ayam..kukus fillet ayam hingga matang lalu suir halus
  7. Oseng bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh, daun jeruk hingga harum..masukan ayam suir aduk2.. tambahkan santan yg sdh dicampur air.. tambah kan garam, gula pasir dan kaldu sesuai selera.. masak hingga santan kering meresap ke ayam.. lalu sisihkan
  8. Setelah semua siap.. bersih kan daun pisang utk pembungkus olesi dg minyak bag dalamnya spy tdk lengket
  9. Bisa dibentuk sesuai selera. Kalo saya cetak di loyang.. ketan, ayam, ketan padat2kan yaa. Bungkus dg daun pisang sesuai selera yaa
  10. Setelah semua dibungkus.. sebag aku bakar di teflon sampai daun pisang berwarna kecoklatan
  11. Selamat mencoba ya👍😍

Baca juga: Resep Combro Khas Sunda, Camilan Gurih Berisi Oncom. Put the lemper on broil for a few minutes until the banana leaves are toasted. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the lemper until they dry out. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper ayam ala dee😍. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.