Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep lemper isi abon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! lemper isi abon cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan lemper isi abon karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi abon! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat lemper isi abon hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper isi abon yuk!
Untuk memasak Lemper isi abon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr beras ketan
- Ambil 500 ml santan
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Abon
- Gunakan Daun pisang
Lemper adalah salah satu jenis kue tradisional yang saat ini masih sangat digemari. Lemper biasanya terbuat dari bahan beras ketan dengan i. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper.
Cara menyiapkan Lemper isi abon:
- Cuci beras dan kukus selama 30 menit. Angkat
- Masak santan campur dengan daun salam, sereh dan garam. Masukkan beras ketan sampai air sat.. jgn sampe gosong trus diaduk. Sisihkan
- Diamkan 10-15. Lalu kukus lagi selama 30 menit. Bagi ketan menjadi 2.
- Siapkan loyang. Sy 20x20 alasi plastik. Masukkan 1/2 ketan lalu tekan. Tambahkan abon secukupnya. Masukkan sebagian ketan sampai habis. Lalu tekan sampai padat dan potong2 sesuai selera dan bukus dengan daun pisang. Bisa dibakar juga biar lebih harum lempernya 😁👍
Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Lemper ketan isi abon sapi siap dihidangke. Kanggo resep cara nggawe Lemper Ketan Isi Abon sapi sing dimangsak karo cara digoreng, tinggal panaske lenga nuli goreng lemper sing wis. Resep Lemper Isi Tuna Praktis dan Sederhana.
Mudah bukan membuat lemper isi abon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
