Soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu
Soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu

Ingin tau rahasia memasak soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu terbaik! soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu!

Untuk menyiapkan Soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam
  2. Sediakan 1/4 sayap atau ceker utk tetelanx
  3. Gunakan 2 butir telur ayam kukus
  4. Ambil 1/2 kg kentang
  5. Siapkan 1 bungkus soun(rendam air panas)
  6. Siapkan Secukupnya bawang goreng
  7. Siapkan Secukupnya bawang putih goreng
  8. Ambil 👉Bumbu halus:
  9. Siapkan 10 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Ambil Seruas jahe
  12. Sediakan Seruas kunyit(boleh ditambah dikit kl kurang kuning)
  13. Gunakan Seruas laos(geprek aj ya mom)
  14. Sediakan Garam gula royco ayam
  15. Sediakan 👉pelengkap:
  16. Ambil 1 sereh geprek
  17. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  18. Sediakan 2 batang daun preh/daun bawang
  19. Siapkan Secukupnya seledri potong kecil
  20. Siapkan 👉sambal:
  21. Sediakan 5 buah cabai besar
  22. Gunakan Segenggam cabe rawit
  23. Siapkan 3 butir kemiri
  24. Gunakan Garam

Dan juga banyak dari kita mengira makan soto. Berbeda dengan soto ayam pada umumnya yang berwarna kuning, soto ayam khas Wonosari ini berwarna bening. Cocok deh buat kita yang kurang enak badan dan butuh masakan berkuah yang sehat dan tidak enek. Soto Daging Hampir sama dengan soto ayam, kalau soto daging biasanya menggunakan daging kambing atau daging sapi.

Proses menyiapkan Soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu:
  1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai empuk.ambil bagian dadanya td lalu goreng.yg lain biarkan dlm panci.sisihkan. sambil menunggu ayam empuk,kupas kentang ya bun trus cuci dan potong jd 4 bagian.iris tipis2.masukkan kdlm air yg dikasih garam dikit aj.lalu goreng sampai kering.sisihkan.
  2. Iris serong daun bawang.sisihkan
  3. Haluskan bumbunya.lalu panaskan minyak goreng,masukkan daun bawang/bawang preh dulu sampai wangi baru masukkan bumbu halus,dan bumbu pelengkap.tumis smpai berubah warna.
  4. Panaskan kuah ayam td lalu masukkan bumbunya.aduk rata.
  5. Masukkan garam gula dan royco ayam kalau suka.didihkan.baru masukkan bawang goreng dan bawang putih goreng dan seledri.
  6. Sambel:goreng semua bahan sambel,lalu blender dan kasih kuah soto sedikit.aduk rata.
  7. Soto ayam klasik siap dihidangkan…jangan lupa di atasnya taburi dengan kripik kentang,telur kukus dan sounnya..hemmm yummy.selamat memasak😋

Cobain Kea kalau suka resepnya ada di sini juga, resep warisan Simbah sambel pecel awet tanpa pengawet apapun. Pelengkapnya mulai dari perkedel kentang, bawang merah goreng, hingga sambal rawit. Resep Soto Boyolali Asli Enak Sedap - Soto merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer. Makanan ini terbuat dari kaldu daging yang dicampur dengan sayuran. Atau tadi saya blender supaya lebih praktis saja.

Selamat mencoba resep soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.