Ingin membuat donat bomboloni yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat bomboloni terbaik! Hadirkan donat bomboloni untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan donat bomboloni karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bomboloni! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan donat bomboloni hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat bomboloni yuk!
Untuk menyiapkan Donat bomboloni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung cakra
- Gunakan 40 gr mentega
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1 kuning telur
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Gunakan Glaze coklat dan tiramisu
- Siapkan secukupnya Gula halus
Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus donat.
Langkah-langkah menghidangkan Donat bomboloni:
- Masukkan semua bahan, kecuali garam dan mentega
- Mixer pakai hand mixer ya sampai setengah kalis
- Lalu masukan garam dan mentega
- Mixer sampai betul betul kalis ya, sampai permukaannya haluuuus
- Diamkan selama 1 jam
- Setelah satu jam, bulat2 kan dengan berat 40 gram
- Diamkan lagi selama 30 menit - 1 jam
- Goreng dengan minyak banyak, jangan dibolak balik, kalau sudah kuning satu sisi baru dibalik.
- Angkat dan tunggu sampau dingin. Beri permukaannya pakai gula halus dan lubangi pinggirnya pakai tusuk sate dan masukan glazenya
Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut. Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online. Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho. Nah, dengan resep disini, garis di tepi donat akan.
Selamat mencoba resep donat bomboloni! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
