Kaldu Udang Bubuk
Kaldu Udang Bubuk

Ingin bikin kaldu udang bubuk yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kaldu udang bubuk terbaik! kaldu udang bubuk, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan kaldu udang bubuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kaldu udang bubuk yuk!

Untuk menyiapkan Kaldu Udang Bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 750 gr udang, kupas, ambil kepala dan kulitnya
  2. Siapkan 1 sdt tidak munjung garam halus
  3. Siapkan 1 sdt tidak munjung merica bubuk
  4. Siapkan 1 sdt tudak munjung gula pasir
  5. Siapkan 15 siung bawang putih, geprek, cincang

Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.

Langkah-langkah menyiapkan Kaldu Udang Bubuk:
  1. Cuci bersih kepala dan kulit udang, tiriskan
  2. Kupas bawang putih, geprek dan cincang kasar
  3. Sangrai kepala udang, masukkan bawang putih cincang, sangrai hingga airnya menyusut
  4. Haluskan dengan blender, (jangan kasih air, ini nanti hasilnya masih kasar, lembek dan basah ea). Sangrai lagi hingga kering
  5. Setelah benar benar kering, blender lagi hingga halus dengan menambahkan garam, gula dan merica bubuk, simpan dalam wadah tertutup dan kedap udara

Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kaldu udang bubuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.