Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambel soto ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sambel soto untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak sambel soto karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel soto! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sambel soto hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel soto yuk!
Untuk menyiapkan Sambel soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 3 cabe merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Royco
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
- Siapkan Air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Pertama-tama yang perlu anda lakukan adalah merebus semua bawang merah dan cabai agar menjadi lunak. Setelah itu, bawang merah dan cabai yang telah lunak tersebut diulek sampai halus. Memang wajib jika makan soto kena ada sambal kicap untuk menambah rasa keenakan soto. Sambal kicap nampak mudah tetapi kena betul bahan ramuannya untuk dapat rasa yang padu.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel soto:
- Rebus cabe rawit+cabe merah+bawang putih hingga agak layu
- Setelah itu, taruh di atas ulegkan, uleg smuanya sampe halus
- Siapkan wajan berisi sedikit minyak (cukup untuk menumis) tumis yg telah di uleg tadi sampai harum, tambahkan sedikit air, lalu bumbui pake garam, sedikit gula, dan royco, tes rasaa, aduk2 tunggu smpai air nya menyusut, matikan kompor
Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus.
Selamat mencoba resep sambel soto! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
