Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kaldu udang bubuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kaldu udang bubuk, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kaldu udang bubuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 1 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kaldu udang bubuk!
Untuk menyiapkan Kaldu Udang Bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Kepala dan kulit udang yang sudah di cuci bersih
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Cara memasak Kaldu Udang Bubuk:
- Sangrai kulit dan kepala udang sampai kering dengan api kecil. Harus terus di aduk ya supaya tidak gosong.
- Haluskan dengan blender.
- Pada penghalusan pertama, bubuk masih belum terlalu halus, jadi hanya seperti tercincang saja dan bagian dalam masih ada yang belum kering. Jadi harus di sangrai lagi. lakukan sangrai seperti tahap pertama dan haluskan lagi.
- Bubuk kaldu yang lebih halus dapat di peroleh setelah proses blender yang kedua tanpa perlu di sangrai lagi. setelah selesai, simpan dalam wadah rapat.
- Selamat mencoba
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kaldu udang bubuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
