Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep kaldu udang bubuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan kaldu udang bubuk! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan kaldu udang bubuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kaldu udang bubuk yuk!
Untuk menyiapkan Kaldu udang bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr Udang ambil kulit kepala dan kaki cuci
- Siapkan 1 Sdm Ketumbar
- Siapkan 2 atau 3 Butir Bawang merah rajang
- Ambil 2 atau 3 butir bawang putih rajang
- Ambil Secukupnya Garam gula
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Langkah-langkah membuat Kaldu udang bubuk:
- Sangrai semua bahan kecuali gula dan garam dengan api kecil sampai kering tp tahap ini belum bisa terlalu kering kemudian blender dengan blender kering sangrai lagi blender lagi begitu berulang hingga 3 atau 4 kali hingga benar benar halus pada tahap ahir waktu memblender tambahkan sedikit gula dan garam…
- Siap di gunakan…
- Kebetulan yg ini memblendernya kurang halus….😄
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Selamat mencoba resep kaldu udang bubuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
