Ingin membuat lemper ayam yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemper ayam terbaik! Menu lemper ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan lemper ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat lemper ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemper ayam!
Untuk memasak Lemper Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil beras ketan
- Siapkan chick fillet dada
- Gunakan santan kara kecil
- Sediakan Garam gula merica
- Sediakan Chick powder
- Sediakan Ketumbar powder
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan Sereh, daun jeruk
- Gunakan Daun pisang
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Proses menyiapkan Lemper Ayam:
- Cuci, kukus fillet ayam. Suir tipis2.
- Haluskan bawang dan ketumbar, tumis, + sereh 1, daun jeruk 3, + ayam suir, bumbu powder salt pepper sugar chick powd, air sedikit hy untuk meresapkan bumbu, + santan 1/2 pak. Terasa manis gurih dan wangi daun jeruk ya
- Didihkan air -+ 100ml, + santan yg 1/2 pak, + garam gula dikit. Kukus beras ketan 15menit. Ada pandan lebih bagus. Angkat.pindahkan ke bowl.
- Siram sedikit2 santan panas tadi ke nasi ketan 1/2 matang. Aduk sampai merata. Ga perlu semua. Jika ga suka nasi yg lembek. # sy prefer cara ini drpd aron krn lebih bs diatur tekstur nasi ketannya 😉
- Kukus lagi nasi ketan td. -+15 menit. Angkat dan dinginkan.
- Buat bulatan nasi (sy 40gr) pipihkan dan isi dg ayam suir (sy 20gr), bulatkan dan bungkus dg daun pisang yg sdh di lemaskan di api. # nasi ketannya wangiiii daun pisang (pun tanpa lempernya dibakar😁)
-
ukuran segini cukup besar, puas, enak lagi. Sy bungkus spt lemper bakar. Tp gaa dibakar krn kurang suka. (Permukaan nasi jd cenderung kering keras).
-
bikin lemper secukupnya aja. Nasi ketan bs ditaro di kulkas u bbrp hr. Isian ayam taro freezer, klo mau lagi. Kukus nasinya. Ayam suhu ruang, isi di daun pisang. Bisa ada lemper every day di rmh ga begitu repot kaan… 😀😄😍😘
- 500gr ketan/15,400gr ayam/30. 50/12gr.
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemper ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
