Coba resep lemper isi ayam sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - lemper isi ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak lemper isi ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper isi ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan lemper isi ayam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper isi ayam yuk!
Untuk menghidangkan Lemper isi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan beras ketan, rendam 1 jm
- Sediakan santan/ 1/2 butir kelapa
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Sediakan daun pandan
- Sediakan Daun pisang, cuci bersih
- Siapkan Tusukan untuk tiap sisi
- Gunakan Ayam suwir, untuk isian / bisa apa saja
Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack. Untuk bahan isian, sebenarnya lemper bisa diisi dengan menggunakan bahan masakan apapun.
Langkah-langkah memasak Lemper isi ayam:
- Kukus selama 10-15 menit / setengah matang.
- Rebus santan, garam, gula, daun pandan, hingga mendidih.
- Masukan ketan, aduk rata hingga santan terserap ketan. Kukus 30 menit/ matang.
- Penyelesaian: Ambil 1 sdm ketan, ratakan di daun pisang menggunakan plastik, padatkan. Tuang adonan isi sampai rata. (Saya pake ayam suwir/bisa di ganti kornet ataupun lain nya, sesuai selera). Gulung sambil di tekan/ padatkan. Sematkan tusukan di bagian ujung gulungan. Bisa langsung di makan. 😍 (saya di bakar dulu sebentar). Siap di sajikan. 😁😍
Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper dengan menggunakan daging ayam. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai oleh kalangan masyarakat. If your lemper is too dry because you put them in the oven too long, you can steam them again for a few minutes. Rasa lemper isi ayam ini sangat nikmat dan lezat, ayam yang dipakai untuk isian dari sajian kuliner Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah berikut resep lemper bakar isi ayam enak dan. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.
Mudah bukan membuat lemper isi ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
