Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pastel isi kentang keju ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan pastel isi kentang keju! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pastel isi kentang keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi kentang keju! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat pastel isi kentang keju hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel isi kentang keju yuk!
Untuk menyiapkan Pastel isi kentang keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan isi:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Siapkan 1/4 bwg bombai, iris kecil
- Siapkan 50 gr keju cheddar, parut
- Siapkan Garam, kaldu jamur, lada, bwg putih bubuk
- Siapkan Bahan kulit:
- Ambil 300 gr terigu serba guna
- Siapkan 100 gr margarin, cairkan
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 75 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
Kalau biasanya pastel hanya dibuat menggunakan sayuran, kali ini kami membuatnya sedikit berbeda. Pastel Tutup Daging Kambing, camilan pas buat Kentang tumbuk: Aduk rata kentang tumbuk, mentega, susu cair, keju parut, garam, dan merica, aduk hingga rata. Pastel adalah salah satu kudapan yang sering kali kita temui di berbagai penjual kue basah di indonesia. Cara Membuat Pastel Kering Isi Abon : Siapkan wadah bersih.
Cara memasak Pastel isi kentang keju:
- Kupas kentang, potong2x lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay sampai layu. Angkat sisihkan.
- Haluskan kentang yg telah digoreng, lalu tambahkan tumis bwg bombai, keju parut dan bumbu2x.
- Aduk sampai merata. Siap utk isian pastel
- Aduk semua bahan kulit sampai rata dan tidak lengket. Air dimasukan sedikit2x sampai adonan tidak lengket.
- Adonan cukup sampai tercampur rata semua dan tidak lengket ditangan.
- Diamkan adonan 30 menit, kemudian bagi adonan menjadi bulatan kecil.
- Baru roll adonan dan isi dgn bahan isi. Rekatkan bagian sisinya lalu buat ulir.
- Panaskan minyak agak banyak. Tunggu sampai minyak panas lalu kecilkan api. Masukan pastel, goreng sampai kuning kecoklatan.
Masukkan tepung terigu dan tepung sagu. Perlu diketahui jenis pastel ada dua yaitu pastel basah dan pastel kering. Dan macam pastel pun sangatlah beragam. Mulai dari pastel coklat Beragam nya jajanan pastel membuat banyak orang tertarik untuk mencicipinya. Entah anak kecil hingga lanjut usia banyak yang suka dengan pastel ini.
Mudah bukan membuat pastel isi kentang keju? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
