Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kentang goreng ala rumahan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan kentang goreng ala rumahan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kentang goreng ala rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng ala rumahan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan kentang goreng ala rumahan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang goreng ala rumahan!
Untuk menghidangkan Kentang goreng ala rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 kentang ukuran besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 2 gelas air untuk merebus
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan minyak secukupnya untuk menggoreng
Kentang goreng merupakan camilan favorit yang digemari banyak orang. Kentang goreng biasanya disajikan dengan potongan kecil memanjang dengan rasa gurih yang renyah. Kentang goreng ini bisa dibuat dengan kentang jenis apa saja, jadi gunakannya saja kentang yang Anda suka atau yang sudah Anda miliki di rumah. Langkah ini mungkin yang paling menyenangkan dan juga paling sulit dalam membuat kentang goreng rumahan.
Proses menyiapkan Kentang goreng ala rumahan:
- Kupas kentang lalu cuci hingga bersih.
- Potong memanjang atau sesuai selera.
- Haluskan bawang putih kemudian masukan air kedalam panci lanjutkan kentang, bawang putih, lada dan garam.
- Panaskan panci hingga air mendidih sambil sesekali diaduk agar bumbu merata.
- Setelah mendidih angkat lalu tiriskan. biarkan airnya terkikis
- Selanjutnya baluri kentang dengan tepung tapioka secukupnya. tidak perlu terlalu tebal.
- Masukan kentang ke frezer kurang lebih selama satu jam.
- Lalu goreng kentang hingga matang kecoklatan.
- Kentang goreng siap dimakan. bisa dicocol saus or mayonaes, atau bumbu instan lainnya. silakan mencoba bunda 🥰
Teknik pemotongan kentang goreng sendiri tidak sembarangan lho, beberapa jenis potongan kentang goreng yang cukup terkenal di antaranya. Ya Teknik cara membuat kentang goreng tersebut biasa di gunakan oleh para koki rumahan untuk mendapatkan hasil terbaik ala kentang goreng restoran. Menuangkan kentang goreng ke atas nampan, kemudian memakannya langsung dari nampan sudah jadi kebiasaan orang. Stop Tuangkan Kentang Goreng ke Nampan, Ini Alasannya! Ingin tahu seperi apa resep pancake ala rumahan yang lezat?
Selamat mencoba resep kentang goreng ala rumahan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
