Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep pastel isi kentang,wortel dan telur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pastel isi kentang,wortel dan telur merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak pastel isi kentang,wortel dan telur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi kentang,wortel dan telur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan pastel isi kentang,wortel dan telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel isi kentang,wortel dan telur!
Untuk membuat PASTEL isi kentang,wortel dan telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Kulit
- Ambil 300 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 100 gr margarine
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 75 ml air (kira-Kira kalau sudah cukup kalis tidak usah ditambah/saya pakai 50 ml)
- Siapkan Bahan Isi
- Gunakan 1 buah wortel potong dadu kecil
- Sediakan 3 buah kentang potong dadu kecil
- Siapkan 100 gram kacang polong (optional)
- Siapkan 2 siung bawang putih geprak
- Ambil 1 sdt bubuk kari (optional)
- Ambil secukupnya Garam,gula pasir dan penyedap
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dalam air sedikit saja) Minyak banyak untuk menggoreng
Kuliner Betawi Langka RESEP TIPS DAN TRIK PASTEL RENYAH ANTI GAGAL TIDAK BERMINYAK SPECIAL EDITION MASAYU CLARA IN. Bikin sendiri saja di rumah dengan ikuti resep pastel berikut ini. Namun, pastel dengan isian kentang dan wortel tidak kalah lezat. Nah, berikut bahan-bahan yang harus Anda persiapkan Masukkan kentang dan wortel dan aduk-aduk sampai empuk.
Proses menghidangkan PASTEL isi kentang,wortel dan telur:
- Isi : tumis bawang putih sampai harum,Masukkan sayuran,masukkan air secukupnya aduk rata.
- Masukkan garam,gula pasir,bubuk kari dan penyedap aduk lagi masak sampai kentang wortel empuk.Masukkan air maizena aduk sampai rata angkat dan sisihkan.
- Kulit : Campur semua bahan kecuali air, aduk rata.
- Lalu tambahkan air sedikit-sedikit uleni hingga adonan menyatu bulatkan diamkan kurang lebih 30menit (tutup dengan kain serbet)
- Bagi adonan sesuai selera, saya timbang 30 gram perpcs.Gilas adonan memanjang kemudian gulung (seperti membuat karipap) Gilas membentuk lingkaran, tipiskan.
- Kemudian isi dengan bahan isian beri irisan telur lalu lipat dan rekatkan kemudian pilin.Lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak, goreng pastel dengan api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan.Hasil 17 buah
Tambahkan tepung terigu dikit semi sedikit untuk mengentalkan adonan. Resep pastel isi rogout memang sangat enak dan lezat. Perpaduan renyahnya kulit pastel dengan kelembutan isi rogoutnya memang nikmat sekali Masukkan irisan wortel dan kentang lalu aduk kembali sampai semua bahan tadi layu. Tuang kaldu ayam bersama dengan merica halus, gula pasir. Jangan lupa juga tambahkan wortel dan juga kentang, aduk-aduk kembali.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel isi kentang,wortel dan telur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
