Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pastel goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pastel goreng cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pastel goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel goreng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pastel goreng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel goreng!
Untuk memasak Pastel goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan kulit pastel :
- Sediakan 500 gr terigu segitiga biru
- Sediakan 80 gr margarin
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 200 ml air hangat
- Siapkan Bahan isian :
- Sediakan 50 gr soun, rendam air panas
- Siapkan 250 gr wortel
- Ambil 250 gr kentang
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Bahan lain:
Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian/Malay) is a snack made of plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Pisang goreng is most often associated with Indonesia. Goreng pastel dalam minyak banyak yang panas sampai matang kekuningan. Goreng : Panaskan minyak goreng hingga menjadi panas betul, matikan, apinya, lalu masukkan pastel, aduk-aduk.
Langkah-langkah menghidangkan Pastel goreng:
- Aduk hingga adonan tercampur dan tidak lengket ditangan, adonan memang agak keras seperti kurang air, tapi jangan ditambah air lagi, nanti pas digilas jg pas koq, nah ini yang buat kulit pastelnya renyah.
- Bersihkan wortel dan kentang, potong dadu lalu rebus hingga matang, lalu tiriskan.
- Rendam soun.
- Haluskan bumbu, lalu tumis harum.
- Masukkan wortel lalu tambakan saus tiram, garam, kaldu ayam dan gula pasir, aduk rata, lalu masukkan soun, aduk rata dan jangan lupa dicicipi ya, matikan api lalu diamkan hingga dingin.
- Dalam wadah, masukkan terigu, margarin dan garam, lalu aduk rata, lalu masukkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk.
- Ambil 1 bulatan kira-kira 25 gr, lalu gilas hingga tipis (harus tipis ya), lalu beri 1 sdm isian.
- Lipat pastel, tekan bagian ujungnya lalu rapikan, tekan lagi bagian ujungnya hingga tipis lalu pilin.
- Taruh di wadah yang sudah dilapisi tipis dengan tepung terigu.
- Goreng dalam minyak goreng yang sudah panas dengan api sedang.
Setelah itu nyalakan kompor kembali dengan api kecil, goreng pastel hingga. Tumblr is a place to express yourself, discover yourself, and bond over the stuff you love. It's where your interests connect you with your people..pastel goreng - fried pie (pastel) recipe serta cara membuat pastel goreng, how to make fried r\rSelain buat sarapan, pastel goreng juga lazim dimakan sebagai pendamping makanan utama. Pastel collection Recipe Fried and Fried complete various Pastel Recipe. Yah ini di Pastel Goreng, dengan tekstur kulit yang renyah dah berisikan sayuran bergizi.
Mudah bukan membuat pastel goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
