Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉 yuk!
Untuk memasak Lamang Baluwo aka Lemper isi unti klapa 😉, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan megicom ketan putih
- Sediakan santan pekat megicom
- Siapkan daun pandan
- Ambil daun pisang
- Gunakan bahan unti klapa(luwo)
- Ambil kelapa parut (klo lbh bs dijadikan isian dadar gulung)
- Siapkan gula merah
- Gunakan garam
- Siapkan air
Diberi tambahan daun pandan sebagai pewangi. Beras ketan yang sudah di aron dengan santan kelapa, diberi unti, kemudian dibungkus dengan daun pisang. Pohon pisang yang banyak dipilih adalah daun. Ada lemper isi ayam, isi ikan abon, ada lemper isi sosis, lemper isi unti kelapa, dan lain sebagainya.
Proses menyiapkan Lamang Baluwo aka Lemper isi unti klapa 😉:
- Rendam 4 jam beras ketan lalu masak dg megicom (airnya dikit aj)
- Panaskan santan pekat beri daun pandan,garam (agak asin) lalu masukkan kdalam beras ketan
- Siapkan bahan unti kelapanya dg panaskan stengah gelas air beri gula merah,daun pandan,kayu manis,garam biar gurih aduk dam biarkan kering
- Siapkan potongan daun pisang lalu bentuk spt gulungan yg diisi unti kelapa
- Setelah semua digulung dg daun pisang bakar diatas teflon hingga daun sedikit kering
- Siap utk disajikan 😄😄😉
Termasuk jenis lemper yang satu ini yaitu resep lemper isi ayam. Ayo siapa yang demen banget dengan cemilan isi ayam ini? Resep Lemper Ketan Kukus dan Lemper Bakar : Penganan ini termasuk salah satu aneka masakan ringan anggun berair jajanan pasar tradisional Indonesia yang terbuat dari olahan beras ketan serta dimemberikan bermacam variasi isian, ibarat isi daging ayam suwir/cincang atau isi abon. Nang matapos ang pagpapakitang gilas ng mga estudyante ay nagkainan na. Habang kumakain ay nahalata ko ang pananahimik ni Megan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lamang baluwo aka lemper isi unti klapa 😉. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
