Lagi pengen coba resep misoa kaldu udang yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep misoa kaldu udang terbaik! misoa kaldu udang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak misoa kaldu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari misoa kaldu udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan misoa kaldu udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin misoa kaldu udang yuk!
Untuk membuat Misoa Kaldu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Misoa
- Siapkan secukupnya Sawi dan daun bawang
- Siapkan 1 ekor udang ukuran sedang/besar
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt Minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Sediakan Sedikit Kecap asin
- Ambil Merica
- Gunakan Sedikit Minyak wijen
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Misoa tidak perlu ikut dimasak bersama bumbu-bumbu dan kuah kaldunya seperti memasak mie atau kwetiau kuah. Karena sudah sangat lembut dan empuk, misoa kering cukup diseduh dengan air panas atau direbus sebentar kemudian langsung ditiriskan dan disajikan bersama. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, bakso ikan dan bakso sapi.
Langkah-langkah memasak Misoa Kaldu Udang:
- Cuci bersih udang dan sawi dan daun bawang lalu potong udang kecil2
- Panaskan minyak goreng, tambahkan kecap asin, kecap ikan, dan potong bawang lalu masukkan udang tumis hingga matang dan tambah sedikit air tunggu hingga mendidih.
- Masukkan cara 2 ke air yang mendidih, masukkan sawi dan daun bawang yang telah di potong lalu miesoa, aduh hingga merata. Masukkan merica, gula, garam & kaldu. Koreksi rasa.
- Misoa siap dihidangkan.
Tuang kaldu, beri kecap asin, garam dan merica. Masukkan misoa, jamur dan baby pokchoi. Masukkan daging cincang, tuang kaldu, biarkan sampai mendidih. Masukkanlah wortel, bakso sapi, udang, daun bawang dan seledri. Bumbui dengan garam, gula serta merica.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat misoa kaldu udang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
