Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep lemper abon tuna ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan lemper abon tuna! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak lemper abon tuna karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon tuna! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan lemper abon tuna hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lemper abon tuna yuk!
Untuk membuat Lemper Abon Tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan beras ketan putih, rendam sejam, tiriskan
- Gunakan santan sedang
- Ambil garam
- Ambil daun pandan
- Sediakan daun salam
- Ambil isian:abon tuna/abon ayam/abon sapi
- Sediakan daun Pisang utk membungkus
- Ambil tusuk lidi
Bisa untuk campuran nasi hangat, bubur, membuat camilan seperti lemper, pastel roti dll. Abon Tuna , Find Complete Details about Abon Tuna,Canned Tuna Fresh Tuna from Seafood Dishes Supplier or Manufacturer-JAYA MAKMUR FOOD. Abon Ikan terutama Abon Ikan Tuna juga bisa sebagai makanan alternatif sebagai lauk - pauk nasi, tambahan Roti, Campuran Es Cream dll disamping praktis, murah, dan bergizi jadi lebih ekonomis. Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Abon Tuna:
- Kukus ketan setengah matang kurang lebih selama 15 menit. Dalam panci,rebus santan, garam,daun salam dan daun pandan hingga mendidih,matikan api. Masukkan ketan yg telah dikukus ke dalam santan rebus, aduk2 hingga santan terserap habis. Didihkan dandang kukusan dg api sedang, kukus lagi ketan hingga matang sekitar 30 menit.
- Penyelesaian : Ambil selembar daun pisang,taruh secukupnya ketan kukus,ratakan kemudian beri isian abon, gulung dan padatkan, semat kedua ujungnya dgn tusuk gigi/lidi,bakar sebentar di atas teflon hingga harum, potong2,sajikan hangat.
Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan. Jika isian lemper pada umunya menggunakan abon bagaimana dengan rasa lemper dengan isian ikan tuna. Lemper isi tuna pastinya juga tidak kalah enak dengan lemper pada umunya. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper.
Mudah bukan membuat lemper abon tuna? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
