Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tom yam ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tom yam ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tom yam ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak tom yam ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yam ayam yuk!
Untuk memasak Tom yam ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam potong kecil
- Sediakan Bumbu simple:
- Sediakan 1 saset bumbu racik asem"
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan Laos
- Ambil 10 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 butir jeruk nipis
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt totole
- Sediakan Cabe rawit
Lihat juga resep Tomyam AYU (AYam Udang) 🖤 enak lainnya. Resepi tomyam ayam ala Thai bukan lagi menu yang asing buat rakyat Malaysia. Semua menggemarinya tidak kira umur, bangsa dan agama. Walaupun menu ni nampak simple tapi ianya sangat sedap untuk dinikmati seisi keluarga.
Proses menyiapkan Tom yam ayam:
- Didihkan air masukan ayam (air sesuai selera sy suka kuah banyak)
- Setelah mendidih masukan bumbu saset racik, daun jeruk, laos, sereh, dan daun salam (saya suka daun jeruknya banyak biar sedep baunya)
- Masukan gula, garam, totole dan air jeruk nipis (diperas diambil airnya) cek rasa
- Karena saya punya balita jadi cabe saya taruh utuh setelah dimatikan apinya
Tapi menu kali ni berbeza special sikit tau. Masukkan semua bahan hiris dan bahan yang diketuk tadi. Masukkan pes tomyam dan pes cili thai. Tuangkan tom yam ayam yang anda buat dalam mangkuk saji, kemudian sajikan kepada orang terdekat selagi masih hangat. Demikian tadi cara bagaimana membuat tom yam ayam yang sangat lezat dan sederhana dengan menggunakan ayam sebagai bahan utama.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tom yam ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
