Coba resep lemper abon sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! lemper abon cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan lemper abon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper abon! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan lemper abon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemper abon!
Untuk menghidangkan Lemper abon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan ketan
- Gunakan abon ayam/sapi
- Ambil santan kental
- Sediakan daun pisang
- Ambil bawang merah
- Ambil lada
- Gunakan Garam
- Sediakan daun pandan
Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper. SaveSave LEMPER SAYUR & ABON.docx For Later.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper abon:
- Ketan di cuci dan direndam selama 2 jam, lalu tiriskan. Kukus sampai setengah matang.
- Haluskan bawang merah, lada dan garam. Kemudian dicampur ke ketan. Tambahkan santan di aduk rata. Kemudian masukkan daun pandan kukus sampai matang (kurang lebih 10-15 menit)
- Ambil 1 sdm ketan, piphkan kemudian diisi abon. Bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga ketan habis. Kemudian dikukus / dibakar (tergantung selera,saya dibakar kurang lebih 15 menit)
Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Selain menggunakan daging ayam, Anda juga dapat mengganti isinya dengan abon sapi..berbagai macam LEMPER yang ada dijual di pasaran, seperti contohnya LEMPER AYAM, LEMPER BAKAR & LEMPER GORENG. Abon pada lemper dibuat dari daging ayam atau sapi yang di olah menjadi lebih kering agar tahan lama. Selamat siang, setor lemper dulu buat @uploadkompakan , lemper isi. Resep lemper ayam, lemper bakar & lemper goreng abon.
Mudah bukan membuat lemper abon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
