Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tom yum ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian tom yum ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tom yum karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat tom yum hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tom yum yuk!
Untuk menghidangkan Tom Yum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Isian :
- Sediakan 1 kg aneka baso ikan beku
- Ambil 10 ekor udang (sebagai isian dan kaldu)
- Ambil Sayuran :
- Sediakan Jamur kancing
- Siapkan Tomat hijau
- Gunakan Sawi putih
- Sediakan Bumbu aromatik :
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang / geprek)
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 8-10 jeruk nipis (peras airnya)
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 2 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan Cabe rawit merah selera (sebagian digerus dan sebagian utuh)
- Siapkan Bumbu Instan :
- Siapkan Munik tom yum / bamboo tom yum
- Sediakan Seasoning :
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
Not to mention how easy it is to make. Goong means "shrimp" in Thai, as the soup is usually made with shrimp. Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here! Choose from the classic clear Tom Yum Goong, or make the creamy Tom Yum version - both are made with the same broth.
Cara memasak Tom Yum:
- Didihkan air. Masukan udang sebagai kaldu.
- Masukan semua bumbu aromatik dan bumbu instan. Kalian bisa pilih mau menggunakan bumbu aromatik yg fresh saja atau menggunakan bumbu instan tom yum saja. Kalau aku lebih suka mix ke duanya. Biar rasanya kuat.
- Masukan aneka baso ikan.
- Masukan sayuran.
- Tunggu sampai matang.
Simple to make using whole fresh OR peeled frozen prawns / shrimp, this is astonishingly easy to make once you've gathered the ingredients! Tom kha typically contains chicken and almost always includes coconut milk, while tom yum usually includes shrimp and can be made without coconut milk. Flavored with aromatics and filled with vegetables and lean shrimp, tom yum is a healthy option for lunch or dinner. Remove chile peppers, lemongrass, and ginger slices with a slotted spoon and discard. Add cooked shrimp and remove from the heat.
Mudah bukan membuat tom yum? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
