Lagi pengen coba resep ceker mercon yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon terbaik! Hadirkan ceker mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menghidangkan Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker (potong kukuny, cuci bersih)
- Siapkan Pentol(optional)
- Gunakan Bahan
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap rasa (royco)
- Siapkan 1 (1/2 sdt) Gula aren
- Ambil 1 sdm Gula putih
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1/2 gelas air rebusan ceker
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 biji Bawang merah
- Siapkan 5 biji Bawang putih
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Sediakan 3 cm Jahe
- Siapkan 5 biji Cabe merah
- Sediakan 1 genggam lombok
- Sediakan 3 biji Kemiri
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker mercon:
- Rebus ceker -+ 40 menit atau sampai lunak dan mengembang.. tiriskan
- Blender bumbu halus, tambahkan minyak agar bumbu halus merata
- Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus.. lalu masukkan semua bahan.. aduk rata sampai wangi dan sdkit kecoklatan
- Masukkan ceker dan pentol.. aduk rata.. jangan lama-lama agar ceker tidak menciut
- Siap disantap 🥰
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
