Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep steamboat kuah kaldu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan steamboat kuah kaldu! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak steamboat kuah kaldu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamboat kuah kaldu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan steamboat kuah kaldu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steamboat kuah kaldu yuk!
Untuk menyiapkan Steamboat kuah kaldu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1.5 ltr air
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 4 siung bawang merah (iris halus)
- Ambil secukupnya Bubuk merica
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Garam,gula
- Ambil Aneka bakso ikan dan sosis (bebas)
- Gunakan Aneka sayur (sesuai selera)
- Siapkan 1 bks jamur enoki
- Siapkan 1/4 kg ikan kakap (filet)
- Gunakan 1 ekor kepiting
- Siapkan 1/4 kg udang
- Siapkan jika suka Note : bawang merah dan putih boleh diblend
Tapi kok ya kangen banget makan steamboat. Tomyam dan kuah kaldu buat anakku. Sama seperti Sukiyaki, Shabu-Shabu juga datang dari Jepang. Bahkan base kuah kaldu dari kedua menu ini sebenarnya sama.
Cara menghidangkan Steamboat kuah kaldu:
- Didihkan air,lalu masukan ceker,daun jeruk, bawang merica garam dan gula, (cek rasa) tutup panci rebus dgn api kecil hingga empuk - Setelah ceker empuk dan kuah kaldu terasa gurih masukan aneka bakso dan seafood diamkan sbntr
- Lalu masukan sayur (sy lbh suka sayurnya setengah mateng,jadi hbs dicemplungi rebus 1 mnit lgsg angkat) sajikan hangat2 bisa ditambahkan bihun atau udon sbg pengganti nasi
- Bumbu sambal simple aja : cabe merah secukupnya (blend) 4 siung bawang merah iris halus,1 buah tomat potong kotak.lalu tumis tanpa minyak cukup tuangkan 1/4 gelas air + garam dan gula.tunggu sampai mendidih dan siap sbg pelengkap👌
Hanya saja, untuk shabu shabu tidak diberikan tambahan seperti kecap dan bumbu laim. Konbu yang digunakan untuk Shabu-Shabu dominan dari kaldu ayam atau sapi yang kental. COM - Resep Steamboat; resep ini pilihan tepat jika Anda sedang ingin membuat dan menyajikan hidnagan yang berbeda. Oh iya, kamu pun bisa request buat nambah indomie untuk steamboat-mu. Steamboat kuah tomyam yang segar. (Inibaru.id/ Sitha Afril) Untuk urusan harga, kafe ini memang terbaik!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steamboat kuah kaldu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
