Coba resep kerang hijau bumbu kuning sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kerang hijau bumbu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kerang hijau bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau bumbu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kerang hijau bumbu kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerang hijau bumbu kuning!
Untuk membuat Kerang Hijau bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan rebusan
- Sediakan Jahe geprek
- Gunakan sereh geprek
- Siapkan Daun jeruk robek2
- Gunakan Air untuk merebus
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Garam
- Siapkan Cabai rawit
- Sediakan Cabai merah
- Ambil Cabai setan
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Ambil Sereh di potong2
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Kaldu
- Ambil Minyak untuk menumis
Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Hal itu karena bambu kuning Karena khasiatnya itulah kemudian bambu kuning banyak ditanam sebagai tanaman hias atau pagar rumah dengan tujuan untuk. Kerang hijau cukup diminati di kalangan masyarakat dan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan. Kerang hijau dikenal memiliki rasa yang cukup lezat dan mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi.
Cara menyiapkan Kerang Hijau bumbu Kuning:
- Cuci bersih kerang lalu rebus dengan jahe daun jeruk dan sereh geprek sampai cangkang kerang membuka
- Setelah semua cangkang membuka bersihkan kotoran (seperti bulu2) dalam kerang. Lalu cuci bersih
- Haluskan bumbu seperti cabai setan, cabai merah, kemiri, jahe,kunyit dan sereh yang sudah dipotong sampai halus. (cabai rawit untuk cemplungan) efek eyke doyan pedes mom 💃
- Tumis bumbu halus tambahkan gula merah dan kaldu. jika sudah harum tambahkan air dan masukkan kerang yang sudah di cuci tadi
- Masak sampai bumbu meresap, lalu angkat dan hidangkan. Selamat mencoba 💕💕
Disebut kerang hijau karena ia memiliki cangkang berwarna hijau dengan dengan daging berwarna putih kekuningan. Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin. Kerang hijau adalah salah satu biota laut yang dapat bertahan hidup dan berkembang biak pada tekanan ekologi tinggi tanpa gangguan signifikan. Dengan sifat dan kemampuan adaptasi ini, cangkang hijau telah banyak digunakan dalam kultivasi. Pada dasarnya bambu merupakan bahan material yang amat mudah diutak-atik Bambu sendiri merupakan satu dari sekian tanaman yang amat mudah dijumpai di negeri kita ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerang hijau bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
