Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep es rujak buah segar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan es rujak buah segar untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak es rujak buah segar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es rujak buah segar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat es rujak buah segar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es rujak buah segar yuk!
Untuk menyiapkan Es rujak buah segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 slice Bengkoang
- Siapkan 2 slice Nanas
- Ambil 1 buah Mangga muda
- Siapkan 3 buah Kedondong
- Sediakan 1/2 buah lemon
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 1 bawang putih
- Ambil 3 sendok gula
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 300 ml air mineral
Rujak Buah dapat dikategorikan kedalam jajanan yang sehat karena banyak kandungan vitamin didalamnya. Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam Rujak Buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Tips untuk membuat Rujak Buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo, alpukat, dll.
Langkah-langkah membuat Es rujak buah segar:
- Potong buah sesuai selera.
- Haluskan cabe rawit, bawang putih. beri sedikit garam agar halus. (karna saya ulek)
- Campurkan semua buah dalam satu wadah dengan bumbu yg dihaluskan,gula, garam dan saya beri perasan lemon biar ada rasa asem segarnya. Tutup wadah lalu kocok hingga semua tercampur.
- Setelah semua tercampur tambahkan air dan tambahkan irisan lemon. Taruh dalam kulkas kurleb 2jam. es rujak siap di makan🤤🤤
Resep es rujak saat ini sudah banyak dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya. Disini saya akan memberikan beberapa resep es rujak mulai dari es rujak buah original dan es rujak variasi hingga es rujak serut, hehe. Untuk anggan yang berminat membuatnya saya kasih resep yang pertama yaitu es rujak original. Tapi di Majalengka, ada bakso unik yang dicampur rujak buah. Tentu aneh mendengar bakso yang dicampur dengan rujak buah.
Mudah bukan membuat es rujak buah segar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
