Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kerang ijo bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan kerang ijo bumbu kuning ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kerang ijo bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo bumbu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan kerang ijo bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerang ijo bumbu kuning!
Untuk menyiapkan Kerang ijo bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan kerang ijo yang msh seger dan tertutup cangkangny
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil kunyit
- Ambil jahe
- Gunakan lengkuas
- Gunakan cabe rawit yang suka pedes boleh di tambahin
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil sereh
- Ambil daun salam
- Gunakan air
- Siapkan penyedap saya pake masako
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Kari kuning memang tidak pedas dan cenderung gurih karena memakai bumbu halus kuning. Bumbu halus ini terdiri dari bawang putih, bawang Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning.
Cara menghidangkan Kerang ijo bumbu kuning:
- Bersihkan kerang dan rebus hingga matang
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis bumbu halus yg sudah diblender, tumis sampai bener bener harum dan matang soalnya kalo gamatang nnt cepet basi dan cepet rasa pait
- Setlh bumbu tumisan matang masukan secukupnya bumbu cemplung
- Masukan kerang
- Setelah itu masukan masako atau penyedap agar rasa tidak dingin.
- Sampai mendidih lalu angkat dan siap dinikmati selagi panas!!!
Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konesumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. Harga Kerang - Kerang merupakan salah satu jenis hewan Moluska atau hewan bertubuh lunak, sama halnya dengan gurita dan cumi-cumi. Bedanya kerang memiliki sepasang cangkang yang berguna untuk melindungi tubuhnya. Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin merasakan sensasi rasa pedas saat menikmati olahan kerang ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerang ijo bumbu kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
