Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kerang hijau bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan kerang hijau bumbu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kerang hijau bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau bumbu kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kerang hijau bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerang hijau bumbu kuning yuk!
Untuk memasak Kerang hijau Bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 300 gr Kerang hijau kupas
- Siapkan 200 gr kentang potong kotak
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 15 buah cabe keriting
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 jari kunyit
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Sereh, salam dan daun jeruk
- Ambil 150 ml susu cair
Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Hal itu karena bambu kuning Karena khasiatnya itulah kemudian bambu kuning banyak ditanam sebagai tanaman hias atau pagar rumah dengan tujuan untuk. Kerang hijau cukup diminati di kalangan masyarakat dan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan. Kerang hijau dikenal memiliki rasa yang cukup lezat dan mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang hijau Bumbu kuning:
- Bumbuin kerang dengan jeruk nipis dan garam diemkan selama 30 menit. Kemudian goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan kerang yg sdh di goreng dan kentang. Kemudian masukan susu cair. Masak selama 15 menit
- Sajikan enak dimakan dgn nasi putih hangat
Disebut kerang hijau karena ia memiliki cangkang berwarna hijau dengan dengan daging berwarna putih kekuningan. Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin. Kerang hijau adalah salah satu biota laut yang dapat bertahan hidup dan berkembang biak pada tekanan ekologi tinggi tanpa gangguan signifikan. Dengan sifat dan kemampuan adaptasi ini, cangkang hijau telah banyak digunakan dalam kultivasi. Pada dasarnya bambu merupakan bahan material yang amat mudah diutak-atik Bambu sendiri merupakan satu dari sekian tanaman yang amat mudah dijumpai di negeri kita ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerang hijau bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
