Coba resep rujak buah segar sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rujak buah segar salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan rujak buah segar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah segar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak rujak buah segar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rujak buah segar!
Untuk membuat Rujak Buah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah nanas
- Sediakan 1 buah pepaya
- Gunakan 1 buah bangkwang
- Sediakan 5 buah kedondong
- Sediakan 2 buah belimbing
- Gunakan Bahan sambal
- Ambil 1/4 kg gula jawa
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah asam jawa
- Ambil secukupnya Garam
Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam Rujak Buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Tips untuk membuat Rujak Buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo, alpukat, dll. Lagi pengin makanan yang pedas, manis, dan segar?
Cara menghidangkan Rujak Buah Segar:
- Potong-potong semua buah. Kemudian masukkan ke dalam kulkas agar dingin.
- Siapkan bahan untuk sambal rujak
- Ulek cabe terlebih dahulu supaya lebih mudah menguleknya
- Tambahkan gula dan asam jawa dan garam secukupnya
- Untuk mengurangi kekentalannya, bisa tambahkan air dari buah. Kalau saya tadi saya ulek beberapa potong nanas tadi supaya sambalnya tidak terlalu kental.
Tapi, kali ini ada resep rujak yang unik dan spesial, yakni rujak aceh. Makanan kali ini berbeda dari rujak pada umumnya, karena menggunakan mangga kweni untuk campuran bumbunya. Resep cara membuat rujak buah, cocok sekali untuk dimakan saat siang hari, sebab bisa memberikan kamu rasa segar. Sudah gitu pastinya sehat, mengandung banyak vitamin. Hujan semakin sering datang, kita butuh asupan buah segar.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rujak buah segar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
