Ingin membuat ceker mercon pedas manis yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon pedas manis terbaik! ceker mercon pedas manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker mercon pedas manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon pedas manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ceker mercon pedas manis hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon pedas manis!
Untuk membuat Ceker mercon pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 0.8 kg ceker ayam
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan 3 sdm kecap
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu 1 haluskan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu 2 :
- Siapkan 2 ruas Jahe memarkan
- Siapkan 1 ruas laja memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil Dauh sere & daun jeruk (aku skip karna gaada d tmpt bumbu)
- Siapkan 3 buah tomat iris
- Siapkan Bumbu 3 :
- Siapkan 20 bh cabe domba (kurangi/tambah sesuai selera)
- Sediakan 10 bh cabe keriting
Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas yang Bila kebetulan kamu kurang suka manis atau memang menghindari makanan manis, nihilkan kadar gulanya. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda.
Proses menghidangkan Ceker mercon pedas manis:
- Rebus ceker dengan taburan garam hingga lunak, lalu tiriskan.. Sisihkan air kaldu, jangan dl di buang
- Tumis bumbu 1 yg sudah dihaluskan hingga harum
- Masukan bumbu 2 dan air kaldu secukupnya, masukan juga cekernya,, aduk2
- Masukan bumbu 3, tambah gula, garam, penyedap rasa (jika suka) dan kecap,, aduk sampai rata.
- Test rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan..
Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi embel-embel kata-kata unik dengan menandakan makanan tersebut super pedas, dan ternyata banyak yang menggemari. Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima. Rasanya yang sangat nampol dimulut membuat penggemar ceker Ceker atau kaki ayam memang memang sangat diminati tak hanya dimasak menjadi ceker mercon saja. Namun, ceker ayam bisa diolah menjadi sup. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker.
Mudah bukan membuat ceker mercon pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
