Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kerang ijo bumbu kuning sederhana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kerang ijo bumbu kuning sederhana cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kerang ijo bumbu kuning sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo bumbu kuning sederhana! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat kerang ijo bumbu kuning sederhana hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerang ijo bumbu kuning sederhana!
Untuk menyiapkan Kerang ijo bumbu kuning sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan kerang ijo
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Ambil Cabe,
- Ambil jahe
- Gunakan kemiri
- Sediakan Sereh, daun salam, daun jeruk
- Sediakan lengkuas geprek
- Siapkan Gula,garam, royco
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Air
- Sediakan kunyit
Ada yang menyebutkan jika konesumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. Kari kuning memang tidak pedas dan cenderung gurih karena memakai bumbu halus kuning. Bumbu halus ini terdiri dari bawang putih, bawang Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning.
Proses memasak Kerang ijo bumbu kuning sederhana:
- Cuci bersih kerang hingga tidak ada lagi kotorannya, lalu rebus kerang hingga terbuka. Tiriskan cuci kembali
- Haluskan bawang merah, putih, jahe, kunyit, kemiri dan cabe
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air tunggu hingga mendidih
- Masukkan kerang, gula garam, royco. Lalu tes rasa. Tunggu hingga 5mnt sambil diaduk2, matikan kompor dan sajikan dengan saus cabe.
- Jika kuahnya kurang banyak bisa ditambahkan air lagi.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Tuangkan kerang merah bumbu pedas yang sudah dimasak. Tambahkan parsley dan edible flower untuk hiasan. Beri irisan lemon juga di atasnya sebagai pemanis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerang ijo bumbu kuning sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
