Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bakpia kering isi coklat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bakpia kering isi coklat untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bakpia kering isi coklat karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia kering isi coklat! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bakpia kering isi coklat hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakpia kering isi coklat!
Untuk membuat Bakpia kering isi coklat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan kulit 1:
- Gunakan tepung segitiga
- Ambil tepung cakra
- Siapkan gula halus
- Siapkan susu UHT
- Gunakan vanili
- Sediakan garam
- Siapkan minyak goreng untuk dicampur dengan adonan
- Gunakan minyak goreng untuk rendaman adonan
- Ambil kulit 2:
- Gunakan tepung segitiga
- Siapkan minyak sayur
- Siapkan margarin (me: mentega)
- Sediakan isian coklat:
- Sediakan tepung segitiga, sangrai 5 menit. dinginkan
- Siapkan coklat bubuk
- Gunakan susu bubuk (me: Dancow)
- Gunakan air es (agar adonan lebih lembab dan creamy)
- Gunakan gula halus
- Sediakan margarin (me: mentega)
- Sediakan vanili
Cara Membuat Kulit Bakpia Kering Isi Kacang Hijau. Langkah pertama, siapkan wadah yang hendak digunakan untuk membuat adonan. Bakpia kering isi kacang hijau sudah selesai dibuat. Santap hidangan kue ini dengan ditemani secangkir teh atau kopi hangat agar lebih spesial dan istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpia kering isi coklat:
- Campur semua bahan kulit 1. minyak 50ml nya dituangkan ketika semua adonan sudah tercampur. uleni hingga kalis. sekitar 10 menit yang bertujuan agar adonan tidak mudah sobek ketika diberi isi dan dibentuk. :)
- Bagi adonan menjadi 20 bagian. lalu rendam adonan kulit 1 ke dalam minyak rendaman selama 15 menit. jangan terlalu lama, karena adonan nanti jadi terlalu lembek dan susah dibentuk. lalu tiriskan
- Campur semua adonan kulit 2 hingga tercampur rata. bagi menjadi 20 bagian
- Membuat isian coklat: campur semua bahan hingga tercampur rata. bagi menjadi 20 bagian
- Ambil 1 bagian kulit 1, pipihkan menggunakan rolling pin. tambahkan adonan kulit 2 ke atas kulit 1
- Lipat adonan kulit seperti melipat amplop. gilas. lipat sekali lagi. pipihkan. duh maaf. gambar di samping nomor 3 sama 4 nya kebalik. hehehe. ampun deehh😂😂. lain kali yaa kalau sempat nanti saya edit lagi. hehehe 😁. lalu isi kulit dengan coklat. tutup lalu dikunci dengan cara dicubit cubit pelan agar kulit benar benar menempel
- Kalau mau dioles bagian atasnya juga boleh. biar lebih cantik. kalo saya sih gini aja udah enak kok. lagian cuma dimakan sendiri aja looo. untuk olesan bisa dengan 1 buah kuning telur+ 2 sdm susu cair. lalu dikocok, tinggal oles deh 😊😊
- Oven selama 15menit dengan suhu 170° dengan api atas bawah (oven listrik)
Perbedaan bakpia basah dan bakpia yang kering yaitu dicara membuat kulitnya. Cara Membuat Bakpia Kering Isi Kacang Hijau. Giling tipis adonan kulit yang sudah dibuat tadi. Cara membuat kulit bakpia kering isi kacang hijau. Siapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakpia kering isi coklat hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
