Ingin masak tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin terbaik! Hadirkan tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin yuk!
Untuk membuat Tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama Tin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg kerang hijau
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 buah Cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 8 buah Cabe keriting
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan sedikit Msg (opsional) kalau saya tanpa msg
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak
Tekstur daging kerang ijo yang kenyal Menurut situs Wikipedia Kerang Hijau atau kerang ijo (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak. Hidangan Tumis Terong Hijau, resep masakan rumahan yang praktis nan lezat. Sayur terong adalah sayuran yang mudah dicari dan gampang diolah, apalagi dengan teksturnya yang lembut juga rasanya yang gurih menjadi kesukaan banyak orang. Ingin mengolah kerang jadi sajian yang super nikmat tanpa perlu waktu lama?
Langkah-langkah menyiapkan Tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama Tin:
- Cuci dan bersihkan kerang terlebih dahulu.
- Tumbuk semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan serai.
- Kalau saya tumbuk kasar, boleh juga di Blender, sesuai selera saja.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk daun salam dan serai.masukkan juga kerang yang sudah di cuci bersih tadi.
- Jika kerang sudah tercampur dengan bumbu, masukkan air secukupnya dan di tutup terlebih dahulu. Jika sudah mendidih masukkan gula dan garam, di aduk aduk tutup kembali, tes rasa jika sudah sesuai dan kerang sudah kebuka tandanya kerang sudah matang dan siap untuk di sajikan
Tumis bumbu iris, daun salam, dan jahe sampai harum. Masukkan cabai hijau dan cabai rawit. Mama Hamil & Kehamilan Tetap Kuat Selama Proses Persalinan dari Awal Sampai Akhir, Ternyata Ini yang Harus. Cara Membuat Masakan Padang Kikil Sapi - Resep Dapur Mama Terimakasih sudah menonton. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.
Mudah bukan membuat tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
