Ingin membuat ceker saus pedas manis yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker saus pedas manis terbaik! Hadirkan ceker saus pedas manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ceker saus pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker saus pedas manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ceker saus pedas manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker saus pedas manis!
Untuk menyiapkan Ceker Saus Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ceker ayam
- Siapkan 1 bh jeruk nipis/bayi
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 bh cabai (sesuai selera)
- Siapkan Bahan Tambahan :
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek, cincang)
- Siapkan 1 bks Saus Tiram
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 4 sdm Saus Tomat (sesuai selera,bisa di tambah saus cabai jg)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Air
Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk, jangan buang air kaldunya. Menu resep masak ceker dan kepala ayam empuk dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.
Proses menghidangkan Ceker Saus Pedas Manis:
- Bersihkan dan cuci ceker ayam, setelah bersih lalu perasi jeruk nipis/bayi dan diamkan selama 10 menit. Setelah didiamkan cuci kembali cekernya…. Selanjutnya rebus ceker ayam,,beri garam ½ sdm,daun salam & air sampai ceker tenggelam,,tutup masak sampai kurleb 15 menit.
- Lalu siapkan bumbu²nya…. Kupas & cuci bahan yg diperlukan……
- Blender/ ulek bumbu halus,, lalu tumis bersama geprekan jahe sampai wangi……
- Setelah bumbu wangi masukan ceker yg sudah direbus tadi. Aduk².
- Lalu masukan, saus tiram,kecap manis,dan saus tomat.
- Susul dg memasukan garam,gula, dan kaldu bubuk/penyedap rasa. Aduk² sampai rata…. Jangan lupa cek rasa y mak…..
- Tutup dan biarkan bumbu sampai meresap…dan ceker matang sempurna…..
- Dan tara ceker sudah matang,,, sajikan pada piring cantik…. Siap disantap dg nasi hangat…. Selamat mencoba…..
Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Ya ternyata ceker ayam banyak manfaat nya, berfungi untuk mengobati sakit rematik. Wah selain enak juga berkhasiat ya, banyak olahan ceker yang enak untuk di sentap. Nah berikut adalah ceker pedas manis, dan cara membuatnya gampang banget. Resep masakan ayam asam manis ceker mercon asli nampol pedasnya hari ini lapindo pedas gurih maknyus aneka paling setan yang dijamin bikin ketagihan.
Selamat mencoba resep ceker saus pedas manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
