Lagi mencari resep rujak buah segar yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rujak buah segar terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - rujak buah segar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan rujak buah segar karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah segar! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak rujak buah segar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rujak buah segar yuk!
Untuk menghidangkan Rujak Buah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 potong nenas
- Siapkan 2 buah bengkuang
- Gunakan 2 potong melon
- Siapkan 2 potong semangka
- Siapkan 1 buah manisan jambu biji
- Sediakan 2 buah jambu air
- Sediakan bumbu:
- Ambil 10 butir cabe rawit hijau
- Siapkan 3 sdm kacang tanah goreng, ulek kasar
- Siapkan 100 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air mineral
Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam Rujak Buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Tips untuk membuat Rujak Buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo, alpukat, dll. Hujan semakin sering datang, kita butuh asupan buah segar.
Proses menghidangkan Rujak Buah Segar:
- Potong-potong buah sesuai selera.
- Ulek cabe rawit,garam, terasi, gulamerah, masukkan air asam jawa aduk rata. Tambahkan kacang tanah, beri air secukupnya, aduk rata.
- Sajikan dg potongan buah.
- Enaaakk..pedes-pedes segerrrr
- Sepiring sepertinyaa gk cukup hehee…
Rujak buah dinikmati bersama teh hangat di sore hari. Kebetulan ini buah ambil dari pohon sendiri. Warna-warni buahnya sangat mengundang selera, ada Mangga, Nanas, Jambu Air, Jambu Klutuk, Pepaya, dan Belimbing. Banyak buah yang memiliki rasa segar, namun tidak semua jenis buah cocok dipadukan dengan sambal rujak. Tekstur buah yang renyah seperti bengkuang, ubi merah serta buah yang asam.
Selamat mencoba resep rujak buah segar! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
