Ingin membuat onde-onde kopong yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep onde-onde kopong terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan onde-onde kopong! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak onde-onde kopong karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde kopong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan onde-onde kopong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde-onde kopong yuk!
Untuk membuat Onde-onde kopong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr tepung ketan (rosebrand)
- Gunakan 100 gr kentang yg sdh di kukus dan di haluskan
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 350 mil air santan yg sdh di masak dgn 2 lbr daun pandan
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 150 gr wijen
- Siapkan Bahan isian :
- Sediakan 120 gr kacang hijau tanpa kulit, rendam kurang lebih 2 jam
- Siapkan 80 gr gula pasir
- Ambil 150 mil air santan
- Ambil 1 sdm blueband
- Siapkan secukupnya Garam dan vanilli
- Gunakan 1 lbr daun pandan, sobek2
Get all the tips to make this traditional Onde-onde burst while boiling. Sometimes, the dough may crack during the cooking process. Berikut tips agar onde-onde yang Tribunners buat teksturnya renyah dan juga isiannya kopong. Tips Membuat Onde-onde yang Renyah dan Kopong, Pasti Lebih Enak dari Buatan Pedagang.
Proses membuat Onde-onde kopong:
- Pertama, buat isian nya dulu, kukus kacang hijau hingga empuk lalu haluskan dgn blender dan air santan sampai halus, kemudian tuang ke wajan masukan gula pasir, blueband, daun pandan, vanili dan garam. Masak dgn api kecil sampai air nya menyusut dan bisa di pulung, kalau sdh dingin bulat2kan menjadi 45 buah atau sesuai selera
- Campur tepung ketan, kentang, gula, dan garam. Tuangi air santan hangat bertahap uleni hingga kalis, sampai bisa di bentuk, lalu bagi menjadi 45 bagian/sesuai selera
- Ambil adonan lalu pipihkan beri isian bulatkan sampai menutup sempurna, masukan dlm air lalu gulingkan ke wijen lakukan hingga semua adonan habis
- Siapkan minyak agak banyak, dgn api kecil saja masukan onde2 selagi minyak dingin/hangat(jgn panas) sambil di aduk2 pakai spatula biar cepat mengapung, kalau sdh ngapung agak dibesarkan sedikit apinya, (api sedang) setelah matang angkat dan tiriskan
- Selamat mencoba..
Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Resep onde onde anti kempes anti meletus dan anti gagal.ini tanpa bahan tambahan lain.resep onde onde yang praktis simple.simak ya Onde-onde Crispy Lembut, Kopong dan Kokoh Anti Gagal. Onde-onde or onde onde may refer to: Klepon, a boiled rice cake stuffed with palm sugar.
Mudah bukan membuat onde-onde kopong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
