Ingin bikin ceker ayam pedas manis yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker ayam pedas manis terbaik! ceker ayam pedas manis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker ayam pedas manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ceker ayam pedas manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam pedas manis yuk!
Untuk memasak Ceker Ayam Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ceker ayam
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang mutih
- Ambil 1/2 sdm lada
- Siapkan Garam dan gula
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Cara membersihkan ceker bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu memasukan ceker kedalam sebuah wadah dan siapkan sebuah pisau dan tatakan. Kombinasi nikmat dari lembutnya ceker ayam dan kuah yang pedas, membuat resep masakan ini digilai oleh banyak orang.
Cara membuat Ceker Ayam Pedas Manis:
- Cuci bersih ceker ayam dan potong bagian kukunya
- Didihkan air lalu rebus ceker ayam bersama lengkuas, sereh, daun salam, dan jahe yang sudah digeprek
- Rebus ceker ayam hingga lunak sekitar 10-15 menit
- Haluskan bumbu cabe merah, bawang putih, bawang merah, lada dan garam
- Setelah bumbu halus dan ceker selesai direbus, siapkan minyak untuk menumis bumbu halus
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan potongan tomat
- Setelah bumbu wangi masukkan satu gelas air
- Tambahkan 3 sdm kecap manis
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap masakan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam
- Koreksi rasa lalu masak hingga kuah bumbu berkurang dan meresap ke dalam ceker
- Setelah matang angkat dan siap dimakan dengan nasi hangat lebih mantapppp
Nah, berikut ini resep dan cara membuat ceker setan untuk anda penggemar menu kuliner pedas. Langsung saja intip resep ceker ayam setan pedas yang pedasnya. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk, jangan buang air kaldunya.
Selamat mencoba resep ceker ayam pedas manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
