Ingin masak ceker kepala pedas lidah mertua yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker kepala pedas lidah mertua terbaik! ceker kepala pedas lidah mertua merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker kepala pedas lidah mertua karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker kepala pedas lidah mertua! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ceker kepala pedas lidah mertua hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker kepala pedas lidah mertua yuk!
Untuk memasak Ceker Kepala Pedas Lidah Mertua, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 9 Cabai Merah Besar
- Siapkan 21 Cabai Rawit
- Siapkan 8 Bawang Merah
- Siapkan 7 Bawang Putih
- Ambil 4 Biji Kemiri
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Laos
- Gunakan sesuai selera Kecap Bangau
Lidah mertua berikutnya memiliki daun berwarna hijau gelap, tersusun rapi dan juga rapat antar daun yang satu dengan yang lainnya. Adapaun nama limiah lidah mertua dari jenis yang satu ini adalah Sansevieria Ehrenbergii. Dan banyak ditemukan di Arab Saudi, Libya, Oman. Warung ceker ranjau ayam pedas ini tidak hanya menyediakan ceker saja, tetapi juga sayap ayam, kepala ayam, kerongkongan ayam, hingga ati-ampela.
Proses menyiapkan Ceker Kepala Pedas Lidah Mertua:
- Rebus Ceker dan Kepala hingga dirasa empuk
- Gerus bahan seperti cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, gula dan garam
- Geprek Laosnya
- Oseng2 bumbu hingga dirasa matang bersama geprek.an laos
- Masukkan ceker dan kepala kedalam osengan bumbu
- Tambahkan air secukupnya, tunggu air hingga mendidih dan susut
- Tambahkan kecap dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera
- Siap dihidangkan 👏👏👏
Kuah kental dengan rasa pedas ini dijamin bikin ketagihan apalagi disajikan dengan nasi hangat. Ditambah lagi, harganya yang terjangkau membuat ceker ini sangat terkenal. Tidak hanya level pedas saja yang bisa kamu pilih, isian dari sop yang akan terhidang pun bisa kamu pilih sesuai selera. Kuah sop yang merah berasal dari cabai dan ragam bumbu yang dihaluskan. Semakin pedas levelmu maka semakin pekat pula warna merah di mangkokmu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker kepala pedas lidah mertua hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
