Ingin tau rahasia memasak kerang bumbu kuning yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerang bumbu kuning terbaik! kerang bumbu kuning pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kerang bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang bumbu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat kerang bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerang bumbu kuning!
Untuk menghidangkan Kerang bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan kerang hijau yg masih ad cangkangnya
- Siapkan bawang merahh
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe mercon (saya suka pedes)
- Sediakan ketumbar
- Siapkan kemiri
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
- Ambil laos
- Gunakan sereh
- Siapkan daun salam dan jeruk
- Ambil masako
- Ambil garam (klo krang asin bsa di tambahkan)
- Gunakan sendok tehh sasa
- Gunakan gula
Kerang bumbu kuning paling nikmat jika disajikan dengan seporsi nasi hangat dan juga sambal pilihan sesuai selera. Kuah rempahnya begitu nikmat serta meresap tanpa harus melalui proses. Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Hal itu karena bambu kuning memiliki energi positif.
Cara menyiapkan Kerang bumbu kuning:
- Cuci bersih keraang lalu rebus sampai kerangg terbukaa atau sampai matang kurang lebihh 20 mnit setelah matang buang airnya lalu tiriskan
- Haluskan bumbu kecuali daun salam laos sereh dan jeruk
- Setelah bumbu halus geprek los dan sereh
- Tumis bumbu sampai wangi dan matangg setelah matangg beri sedukit airr jika suka dengan kuahnya bsa di kaih air sesua selera
- Masukkan keraang yg sdah di rebus tadi
- Tutup wajan atau panci supaya kerangnyaa cepat matanggg
- Di aduk2 cicipi supaya rasanya pas….. tunggu 30 mnitt sampai bumbunya meresap dan siap di hidangkann… 😊😊😋😋😋😋 dinikmati selagi hangattt.. 😊
Bambu kuning merupakan tanaman yang banyak tumbuh di kondisi geografis seperti indonesia. Bahkan, bambu kuning ini pernah jadi senjata massal orang-orang Jawa Timur Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Bambu kuning (Bambusa vulgaris var. striata) adalah salah satu jenis bambu peliharaan / budidaya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerang bumbu kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
