Lagi pengen coba resep oseng kerang hijau tahu umi yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep oseng kerang hijau tahu umi terbaik! Hadirkan oseng kerang hijau tahu umi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak oseng kerang hijau tahu umi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kerang hijau tahu umi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat oseng kerang hijau tahu umi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep oseng kerang hijau tahu umi!
Untuk membuat Oseng Kerang Hijau Tahu Umi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan kerang hijau kupas
- Gunakan tahu kuning ukuran sedang
- Ambil bawang merah (iris)
- Gunakan bawang putih (iris)
- Sediakan cabang merah keriting (iris serong)
- Ambil cabai rawit merah (iris serong)
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan sereh (geprek)
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Gunakan saus tiram
- Sediakan kecap manis
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil air putih
- Gunakan minyak kelapa
Yuk, langsung berkreasi membuat Oseng Kerang ini di rumah dan jadikan menu harian di rumah. Resep Kerang Hijau Selera merupakan salah satu kreasi kerang yang wajib dicoba! Hewan laut bercangkang yang lezat dikonsumsi ini bisa diolah dengan berbagai cara, seperti dikukus, direbus, dibakar, dipanggang ataupun ditumis. Bahkan tak sedikit yang menjadikan kerang hijau sebagai.
Proses memasak Oseng Kerang Hijau Tahu Umi:
- Cuci kerang kupas hijau dengan air, tiriskan, kemudian beri cuka untuk menghilangkan bau amis kemudian cuci kembali dan tiriskan kembali
- Tahu potong dadu dan goreng hingga kering
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, lengkuas, cabai merah dan cabai keriting. Tumis hingga harum.
- Masukkan kerang dan tahu ke dalam bumbu tumis, tambahkan saos tiram, kecap manis, kaldu bubuk dan air. aduk hingga kerang matang dan bumbu meresap
- Setelah matang angkat. makanan siap disajikan. Selamat menikmati
Kalau umi tahu, sebenarnya resep ini adalah resep masakan indonesia yang begitu terkenal di dunia, sehingga masakan indonesia ini menjadi ciri khas dalam menyajikan cita rasa daging kambing yang begitu lezat, selain masakan oseng-oseng, ternyata daging kambing juga bisa dibuat aneka. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai aneka ragam dan jenis yang sangat cantik serta unik. Kerang hijau cocok untuk menu sahur praktis, kamu bisa mengolah kerang hijau dengan bumbu saus tiram sehingga rasanya nikmat apalagi dimakan ketika masih hangat. Bagi pecinta seafood pasti kerang adalah salah satu menu yang sangat dicari dan digemari.
Selamat mencoba resep oseng kerang hijau tahu umi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
