Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker ayam mercon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ceker ayam mercon, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker ayam mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam mercon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ceker ayam mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam mercon yuk!
Untuk membuat Ceker ayam mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Siapkan Sckpnya Kecap manis
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 batang Sereh geprek
- Sediakan 2 Ruas jari Lengkuas geprek
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt msg
- Gunakan Blender:
- Sediakan 8 Siung Bawang merah
- Gunakan 4 Siung Bawang putih
- Gunakan 4 buah Cabai kering (aku skip,ganti dgn lombok besar)
- Sediakan 15 buah Cabai kecil (sesuai selera)
- Gunakan 2 ruas ujung jari Kencur
- Sediakan 5 buah Kemiri
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Resep ceker mercon yang empuk dan enak. Langkah cara membuat ceker mercon yang pedasnya nampol, pas buat dicoba nih.
Cara menyiapkan Ceker ayam mercon:
- Siapkan ceker ayam. Masak sampai 10 menit. Kemudian diamkan tanpa dibuka tutup pancinya selama 30 menit. Lalu masak lg 10 menit. Angkat dan bersihkan kulit luarnya
- Blender bahan yg telah disiapkan. Tumis lalu campurkan garam, msg, lada, daun jaruk, sereh, lengkuas dan kecap manis sedikit.
- Setelah harum campur dgn ceker ayamnya. Didihkan hingga mengental. Tes rasa!
Ada juga beberapa tips supaya ceker ayam tidak bau amis. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan?
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
