Onde - onde
Onde - onde

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep onde - onde ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan onde - onde ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan onde - onde karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde - onde! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak onde - onde hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde - onde yuk!

Untuk menghidangkan Onde - onde, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan kulit:
  2. Ambil 200 gr tepung ketan
  3. Siapkan 180 ml air
  4. Gunakan 50 gr tepung beras
  5. Siapkan 50 gr gula halus
  6. Sediakan 1 1/2 sdm margarine
  7. Sediakan 1 sdt santan bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt vanili
  9. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan Secukupnya wijen mentah
  12. Gunakan Bahan isi:
  13. Gunakan 200 gr ubi rebus
  14. Siapkan 100 gr gula merah
  15. Ambil 90 gr gula pasir
  16. Sediakan 2 genggam kacang hijau
  17. Gunakan Sejumput garam
  18. Sediakan Secukupnya air

Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Onde Onde is a specialty of Chef Wan, and he is going to teach Anna Olson how to make this incredible coconut flaked dessert! Find high-quality Onde Onde stock illustrations from Getty Images.

Proses membuat Onde - onde:
  1. Pertama cuci kacang hijau, lalu rebus kacang hijau sampai air mendidih.
  2. Jika air sudah mendidih, kecilkan api. Masak terus sampai kacang hijau matang (kacang hijau yg matang akan tampak terbuka atau meletak)
  3. Setelah kacang hijau matang, masukan ubi yg sudah direbus. Lumatkan bersama dgn kacang hijau.
  4. Lalu masukan juga garam, gula pasir, dan gula merah yg sudah disisir. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  5. Jika sudah tercampur rata, matikan kompor dan tunggu sampai isian dingin. Setelah dingin bentuk isian menjadi bulat - bulat.
  6. Selanjutnya kita buat kulit onde - onde. Campurkan tepung beras dan tepung ketan.
  7. Lalu larutkan santan bubuk, baking powder, gula halus, garam, vanili, mentega dan juga air diwadah yg terpisah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  8. Setelah itu tuangkan sedikit demi sedikit larutan kedalam wadah yg berisikan tepung beras dan tepung ketan.
  9. Aduk sampai semua tercampur rata dan kalis agar mudah dibentuk. Jika masih lengket / kurang kalis beri tepung ketan sedikit demi sedikit.
  10. Adonan kulit pun dapat langsung dibentuk (tidak perlu didiamkan). Ambil adonan kulit secukupnya, pipihkan jgn terlalu tipis takut sobek. Lalu letakan isian dibagian tengah dan bentuk bulat. Pastikan rapat.
  11. Jika adonan sulit untuk dibulatkan, jgn dipaksa. Nanti adonan sobek dan isi buyar. Cukup dirapatkan dan gulungkan ke wijen yg sudah disiapkan dlm wadah.
  12. Setelah digulungkan kewijen, barulah onde-onde dapat dibentuk bulat dgn cara dilempar-lempar kecil dengan posisi tangan mencekung agar onde-onde membulat sempurna.
  13. Ulangi sampai semua adonan habis.
  14. Setelah itu panaskan minyak, jika sudah panas masukan onde-onde secukupnya
  15. Jika adonan kulit sudah cukup kokoh, aduk-aduk sambil sedikit ditekan-tekan agar kopong.
  16. Jika sudah keemasan, angkat lalu tiriskan. Onde-onde pun siap dinikmati!😊

Find onde onde stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. With Onde App, you can easily build your own ride-hailing solution or boost your taxi business on the next level. Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan. Pada waktu itu, setiap kali mahu membuat kuih saya akan.

Selamat mencoba resep onde - onde! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.