Sayur Bening Kerang Hijau
Sayur Bening Kerang Hijau

Coba resep sayur bening kerang hijau sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur bening kerang hijau, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur bening kerang hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening kerang hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan sayur bening kerang hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur bening kerang hijau!

Untuk memasak Sayur Bening Kerang Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Kerang Hijau
  2. Sediakan bawang merah
  3. Sediakan bawang putih
  4. Ambil sereh
  5. Siapkan daun salam
  6. Sediakan Merica bubuk
  7. Siapkan jahe
  8. Gunakan kunyit (sy gk mau tllu kuning)
  9. Gunakan garam
  10. Siapkan minyak utk menumis

Mangkuk ini terbuat dari bahan melamin yang sudah terjamin kualitasnya, food grade, dan tahan panas. Sayur Bening Bayam Kerang Sumber gambar: Instagram.com/raid_aisyah. Jika kamu merupakan pecinta seafood, tidak ada salahnya lho bagi kamu untuk berkreasi dalam masakan sayur bening kamu. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga.

Langkah-langkah memasak Sayur Bening Kerang Hijau:
  1. Pastinya sebelum di rebus, kerang ny dibersihkan dulu di air mengalir y moms 😆. Setelah dirasa sudah bersih, barulah kerang ny di rebus.
  2. Sambil si kerang direbus, kita ulek bawang merah, bawang putih, jahe & kunyit.
  3. Setelah bumbu selesai di ulek, tumis dgn minyak panas. Masukan salam & sereh yg sudah digeprek. Aduk aduk. Jika sudah agak wangi, campurkan dgn kerang yg sedang di rebus tadi.
  4. Aduk aduk sampai merata y moms, setelah terasa sudah matang, masukan merica & garam sesuai selera (boleh ditambah micin sedikit jika memang dirasa perlu). Selesai deh. Kerang ny bisa di cocol saos sambal utk memberi rasa pedas ! Selamat mencoba 😉

Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Mengkonsumsi sayur sudah menjadi kebiasaan dan banyak dimanfaatkan dengan tujuan untuk menjaga kesehatan. Mengkonsumsi sayur bening yang memiliki berbagai nutrisi di dalamnya, memang dapat menjadikan tubuh sehat dan memiliki berbagai manfaat untuk tubuh, diantaranya Kerang hijau cukup diminati di kalangan masyarakat dan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan. Kerang hijau dikenal memiliki rasa yang cukup lezat dan mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi. Warna hijau daun bayam membuat masakannya terlihat lebih segar.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur bening kerang hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.