Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bumbu kacang cireng/cilok/batagor ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bumbu kacang cireng/cilok/batagor! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak bumbu kacang cireng/cilok/batagor karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang cireng/cilok/batagor! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak bumbu kacang cireng/cilok/batagor hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bumbu kacang cireng/cilok/batagor yuk!
Untuk menyiapkan Bumbu kacang cireng/cilok/batagor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Kacang secukupnya disangrai tanpa minyak
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil Sedikit asam jawa
- Ambil 100 ml air
- Ambil 2 sdm kecap manis
Cara Membuat Bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor Goreng bawang putih dan cabai-cabai, lalu haluskan. Sering banget anak² request buatin cilok/cireng/batagor yg biasanya bumbu kacangnya pakai bumbu pecel instant dan makin lama kok ya penasaran ya pengen nyoba buat sendiri. Modal ngulik dan baca baca resep yg dishare mulai dari yg ribet segala bumbu lengkap sampai yg simpel. Cara Membuat Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok Goreng kacang tanah sampai kecoklatan,masukan kedalam food.
Proses memasak Bumbu kacang cireng/cilok/batagor:
- Haluskan kacang yg sdh disangrai dan bawang putih
- Campurkan sedikit asam jawa ke air, kemudian masukkan ke kacang yg sudah halus
- Panaskan minyak kemudian masukkan kacang yg sudah halus tadi dan kecap manis sambil diaduk² agar tidak gosong sampai meletup². Setelah matang matikan api dan diamkan sampai dingin. Gunakan api kecil saat memasak
Untuk bumbu kacang dapat memakai bumbu kacang instan apabila anda tidak bisa membuatnya sendiri. Potong sesuai selera dan sajikan, untuk sisa adonan yang tidak terbungkus tahu dapat dibuat bentuk bulat-bulat kecil dan direbus dalam air mendidih sehingga mirip dengan cilok. Lihat juga resep Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok enak lainnya. Lihat juga resep Bumbu Kacang (untuk Cilok/Siomay/Batagor) enak lainnya. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng.
Mudah bukan membuat bumbu kacang cireng/cilok/batagor? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
