Rujak Serut Segar, Asam, & Pedas 'Membahana'
Rujak Serut Segar, Asam, & Pedas 'Membahana'

Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep rujak serut segar, asam, & pedas 'membahana' ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! rujak serut segar, asam, & pedas 'membahana' cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak rujak serut segar, asam, & pedas 'membahana' karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut segar, asam, & pedas 'membahana'! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat rujak serut segar, asam, & pedas 'membahana' hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rujak serut segar, asam, & pedas 'membahana'!

Untuk membuat Rujak Serut Segar, Asam, & Pedas 'Membahana', gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 buah Mangga mentah
  2. Sediakan 1 buah pepaya mentah
  3. Gunakan 1 buah bengkoang
  4. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
  5. Gunakan 5 sdm gula pasir yang telah di larutkan dalam air hangat
  6. Siapkan Sejumput garam

Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Ya, rujak merupakan makanan yang memberikan rasa asam, manis, pedas dan segar. Rujak biasanya dikonsumsi saat santai atau pada saat cuaca panas.

Proses menyiapkan Rujak Serut Segar, Asam, & Pedas 'Membahana':
  1. Serut mangka, pepaya, dan bengkoang hingga habis
  2. Tambahkan larutan gula dan garam
  3. Tambahkan cabai rawit yang telah dihaluskan dengan jumlah sesuai selera
  4. Tambahkan air putih yang telah masak hingga memenuhi setengah dari jumlah rujak yang ada
  5. Koreksi rasa hingga sesuai selera yang diinginkan
  6. Simpan rujak serut terlebih dahulu di dalam kulkas agar rasa asam dari mangga mudanya keluar dan agar lebih nikmat disajikan saat dingin.

Namun, pernahkah anda melihat rujak es krim? Tentu belum karena rujak es krim ini baru tersebut hanya terdapat di kota Yogyakarta. Rujak es krim ini merupakan kreativitas dari penduduk asli Yogyakarta. Sajiansedap.com - Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh. Rasa asam, manis, pedas dan segar resep Rujak Serut ini sempurna banget.

Mudah bukan membuat rujak serut segar, asam, & pedas 'membahana'? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.