Ingin memasak ceker setan (ceker pedas/ceker sambal) yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker setan (ceker pedas/ceker sambal) terbaik! Hadirkan ceker setan (ceker pedas/ceker sambal) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker setan (ceker pedas/ceker sambal) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker setan (ceker pedas/ceker sambal)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ceker setan (ceker pedas/ceker sambal) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker setan (ceker pedas/ceker sambal) yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Setan (Ceker pedas/Ceker sambal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 15 potong ceker yang sudah dibersihkan kuku dan kulit luar
- Gunakan 20-25 butir cabai domba
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 1 butir kencur (ukuran kecil, sekelingking)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1,5 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam (secukupnya)
Resep ceker setan memang semakin populer saat ini. Semakin hari rasanya semakin banyak orang yang suka dengan citarasa pedas, tak heran berbagai Resep Ceker Setan Sambal Ijo. Masih suka menyantap masakan ceker pedas? Cobalah sesekali membuatnya dengan memakai sambal ijo agar. resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas.
Proses menyiapkan Ceker Setan (Ceker pedas/Ceker sambal):
- Rebus ceker sampai benar-benar empuk, sisihkan
- Kupas bawang putih, bawang merah, dan kencur
- Blender bawang putih,bawang merah, kencur, kemiri, dan cabai sampai halus
- Tumis bumbu sambal yang sudah diblender sampai benar benar matang (wangi dan warnanya mulai menggelap), beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir. koreksi rasa
- Masukan ceker yang sudah direbus, aduk. lalu masukan air rebusan ceker sekitar 1 gelas sedang
- Masak ceker dengan api sedang/kecil sampai air habis agar bumbu meresap ke ceker
Apalagi, jika olahan ceker tersebut memiliki Siapa yang bisa menolak resep ceker pedas yang satu ini? Selain cocok untuk menjadi kudapan, masakan dengan rasa yang sangat pedas ini. Cara Membuat Ceker Setan Pedas : Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas dan jahe, aduk sampai layu. Tuang air secukupnya lalu diamkan sampai mendidih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker setan (ceker pedas/ceker sambal). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
